味道掌门

由(yóu )北京广播电视台生活(huó )频道中心打造(🃏)的(de )(🕋)大(dà )型城(🕸)市(shì )美食人文纪录片(piàn )(🔧)栏目《味道(🐉)掌(🛤)门》，聚(🏴)焦北(běi )京美(měi )食(shí )文化特色(sè )，汇聚(🎏)名厨(chú )名菜，围绕(🚤)一(yī )道(dào )餐厅招牌菜(🎩)、一位味道(🕖)掌(zhǎng )门(👁)人、一份独特(tè )的城市(🚥)记忆展开，以(yǐ )美食之名打(dǎ )造有(yǒu )厚(🚸)度(dù )、有(🐶)精(🥀)度、有温度的北京城市名片。 　　该片以美(😞)食切(qiē )入，通过挖(wā )掘人物传承技(🗞)艺(🙂)的故事来(🐑)讲述城市发展(zhǎn )，带(dài )领(lǐng )观众(💪)品鉴(🎾)美味背后厨(chú )艺大师的坚守与(🕙)匠心。